03 octobre 2013

Les cakes pop au chocolat blanc, version simplifiée

Vous connaissez ce fabuleux truc à la mode, les cakes pop? Oui moi aussi je connais et j'ai investi dans les moules qui vont bien!Mais les cakes pop, c'est super long à faire, la déco en particulier.Donc, l'idée du jour : se servir des moules pour faire des gateaux en forme de boule, mais sans se casser la tête à les décorer! Donc sur ce coup là, j'ai fait un base au chocolat blanc : -100g de sucre -100g de beurre -100g de chocolat blanc -100g de farine -2 oeufs -de quoi garnir : quelques framboises, cerises, carrés de... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

Mon nouveau jouet...

Et Dieu créa la yaourtière! Quelle fabuleuse machine ce truc! Une de plus dans ma petite cuisine déjà encombrée :p Et c'est tellement simple! La mienne, je l'ai acheté extremement cher, sur une brocante, quasi neuve, probable résultat d'un cadeau raté : 4€ , pour une  yaourtière 7 pots Mais, me connaissant, j'ai réinvesti dans un lot de 8 pots de verre supplémentaire : 2,10€ le lot de 8 yaourts nature de marque carrefour Une base toute simple : 1L de lait entier, ainsi qu'un yaourt nature, ou un sachet de ferment lactiques (ca... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

Petite présentation

   Parfois un peu folle, pas mal décalée, et amatrice de cuisine! J'aime beaucoup tester et faire des expériences culinaires en tout genre, plutôt en terme de pâtisserie, en général.Ma cuisine me ressemble, colorée, parfumée, décalée et originale le plus souvent.J'aime jouer avec les formes, les couleurs, les parfums et les mariages de gouts.Créer un blog ne m'est jamais venu à l'idée, mais je bombarde mes amis des réseaux sociaux de photos et idées, ils se sont donc ligués pour que je fasse un blog et arrête de les harceler... [Lire la suite]
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