28 janvier 2014

Les petits gateaux coco citron

Deux parfum que j'adore..la noix de coco et le citron! Des petits gateaux moelleux et gonflés, parfait pour boire avec le thé! Le materiel pour 12 pièces: -Vous -Des moules à muffins (je me sert de plaques en silicone de forme diverses) Les ingédients : -2 oeufs -75g de sucre -75g de farine -75g de noix de coco -75g de beurre fondu -Environ 50ml de jus de citron -1 sachet de levure   Les étapes -D'abord, on préchauffe le four à 190 degrés (à voir selon votre four, entre 180 et 200) -Ensuite, si comme moi vos moules... [Lire la suite]
Posté par annettelinoa à 20:50 - Commentaires [0] - Permalien [#]

28 janvier 2014

L'idée galette!!

Je vais faire simple pour la recette : elle n'est pas de moi, alors je vous joint le lien.La recette d'origine ICI Bon vous me connaissez c'est rare que je ne modifie pas une recette ;) D'abord, je met 125g de poudre d'amande au lieu de 140g, et de l'arôme d'amande amère (j'en met la dose perso, j'adore ça).Et à mi cuisson (dès qu'elle commence à dorer) sortez la galette du four et badigonnez là avec un sirop de sucre.Ca permet d'avoir une galette bien brillante. Ensuite on remet au four... ----->L'idée qui change : je fait ma... [Lire la suite]
Posté par annettelinoa à 20:39 - Commentaires [0] - Permalien [#]